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Guide de voyage - Santiago de Cuba, Cuba
La province méridionale de Santiago est habitée par quelques terrains rocailleux. Sa principale caractéristique géographique est la chaîne de montagnes Sierra Maestra. Le Pico Real del Turquino fait partie de cette chaîne de montagnes.

La région est connue, entre autres, pour sa production de sucre, de tabacs et d’agrumes. Elle est, cependant, populaire pour son esprit rebelle et connue pour être le berceau de la Révolution.
Grâce à toutes ses richesses, Santiago de Cuba semble devenir l’une des destinations les plus populaires de l’île.
Baconao Park
Le parc de Baconao, dans la province orientale de Santiago De Cuba, est une formule parfaite pour les loisirs en combination avec les attractions la nature la bas si bien-préservée.

La mer, les montagnes et les légendes se réunissent dans cette région de l'archipel cubain cette destination ne refuse pas après une longue saison de travail.

Les traditions de Baconao datent à la période de la découverte du Cuba. Son nom est lié à un jeune aborigène qui a appartenu à un des tribus pré-Hispanique vivant dans cette région.

L'histoire mentionne un arbre magique appelé "bacona", qui a jetter un sort sur le jeune Indien, lui permettant de jouer la musique avec les coquilles de la lagune, un cadeau qui a été passé aux arbres quand le garçon est mort.

Les options du parc incluent la possibilité d'apprécier l'architecture rural typique de la région (campesino), qui couvre chaque détail, jusqu'aux maisons "bohío" populaire (hutte couverte) ses meubles, y compris les "taburetes" (une chaise cubaine typique).

Tout ceci est complété par des excursions a cheval en contact direct avec la nature, mais aussi des visites aux ruines de vieilles plantations françaises de café.

Les restes des dessiccateurs de café, des manoirs et même d'un cimetière colonial peuvent être trouvés dans la région, créant une atmosphère pleine de mystère.

Baconao a également un aquarium, qui permet aux visiteurs de se renseigner sur la faune marine des Caraïbe ses réserves et tunnels.

Les dauphins et les baleinesfont une excellente represenation autant pour les enfants que pour les adultes, excellent pour un momen de pause nécessaire et régénérante. Un tunnel de 30-metre de long sous la mer permet aux visiteurs de voir les poissons depuis leur propre habitat.

Les équipements de Baconao incluent également des singularités telles que le musée de transports terrestres, qui exhibe plus de 2.000 véhicules miniatures, avec une exposition d'ancienne voitures.

La faune antique est également représentée dans un parc, particulièrement dans la vallée de la préhistoire où les visiteurs peuvent apprécier des reproductions en pierre grandeur nature,des animaux qui ont vécu sur terre il y a des millions d'années.

Les plats typiques tels que le porc rôti et le reputés "congrí oriental" (riz et les haricots noirs), accompagné d'une délicieuse tasse de café faite de manière traditionelle.

La lagune de Baconao reflète les ombres des habitants pré-Hispanique de Cuba sur la reproduction d'un village de Taíno. Les vacanciers y sont toujours bien accueillis avec des fruits de mer, de la musique jouée dont le "órgano célèbre oriental" (organe oriental).

Afin de compléter les offres du parc plusieurs hôtels y compris le Bucanero et le club Amigo Carisol Los Corales, fournissent un asile sûr aux voyageurs et contribuent à remplir n'importe quel manque, si jamis il y en a un,vous avez toujour la possibilité de faire une merveilleuse excursion de la region de Baconao.



Caleton Blanco
Caleton Blanco, endroit où il y a des belles criques, voilà son nom, petites plages qui font un bel entourage, en face de la mer et au sud de la montagne, un ensemble unique et naturelPlacé a l’ouest de la ville de Santiago de Cuba à peine 30 Km nous donne un passage.
Chivirico
Chivirico est un pittoresque village avec une population d'environ 15.000 sur la côte sud de Cuba, à environ une demi-heure à l'ouest de Santiago de Cuba. Chivirico a beaucoup de vendeurs de rue, colportage de toutes sortes de spécialités locales.

Ainsi que des hôtels de Los Galeones et Brisas Sierra Mar est un petit (deux chambres) Hôtel île Cayo appelé Damas à quelques kilomètres de l'extérieur Chivirico.
Contramaestre
La ville et municipalité de Contramestre se situe sur la route à mi chemin entre Santiago de Cuba et Bayamo. Les 610km carré de municipalité possède une population d'environ 100Ko.

Le nom Contramestre signifie "Un contremaître, le membre d'un groupe d'autodéfense ou le maître d'ouvriers d'usine", mais le mot a été utilisé quand "le maître" le tributaire du fleuve Cauto a découvert ici au 16ème siècle et l'a appelé Rio Contramaestre.

Le route recommandée jusqu'à Hotel Villa El Salton est via l'épatante route pittoresque de la ville de Contramestre
El Cobre
18km à l’ouest de la ville, le village El Cobre n’est pas très intéressant mis à part son église.
Si vous visitez la région, vous serez abordés par des enfants qui essaieront de vous vendre des "diamants" qui sont en fait du fer sulfuré bouilli.
La Mula La Plata & Las Cuevas
La Mula est situé à l'embouchure de l'affluent Rio La Mula sur la côte sud ouest de Cuba à 124 km de Santiago de Cuba. Le point culminent de cette région est la majestueuse montagne Sierra Maestra. Le point le plus bas quant à lui est le Cayman Trough ( Le Caïman creux) à cet endroit le sol de la mer descend brusquement de 7686 m et où l'on trouve les plus chaudes cheminées volcaniques de la planète.

Cependant, en descendant à 15 m au fond de la mer à 30 mètres du rivage de La Mula, les amateurs de plongé seront ravis de découvrir l'épave bien conservée d'un croiseur blindé de la marine espagnole le Cristobal Colon (1897) qui était sous le commandement de Giuseppe Garibaldi.

Le fleuve Rio de la Plata donne son nom à la petite colonie historiquement importante, La Plata, à son embouchure, et le Comandancia La Plata, à sa source.

La Plata a été le site de la première bataille victorieuse de la révolution cubaine de Fidel Castro contre les troupes du gouvernement de Batista le 17 Janvier 1957. Le Museo de la Plata est ouvert du mardi au samedi pour 1 $ CUC.

Le commandement général de La Plata a été le principal poste de commandement de l'armée rebelle de Fidel Castro depuis 1958. Les cabanes en bois conservés sont aujourd'hui facilement accessible par un sentier situé à Alto de Naranjo, au-dessus de l'Hôtel Villa Santa Domingo. Ce dernier est uniquement accessible en voiture depuis le nord, du côté de la province de Granma.

Las Cuevas, ainsi que son centre d'accueil, se trouve entre La Mula et La Plata. C'est le point de départ d'un magnifique et terriblement raide sentier escarpé au plus hauts sommets de Cuba, Cuba Pico (1872m) et Pico Turquino (1972).

Siboney
Siboney est un endroit populaire pour les Cubains, c’est un lieu idéal pour rencontrer des gens et se faire des amis. La plage de sables noirs est très peu attirante et les vallées autour du village de Siboney étaient autrefois des forts pour les rebelles anti-Batiste.
Sigua
Le long de la Côte se trouve le village de Sigua qui est largement fréquenté par les Cubains. Vous serez très bien reçus dans ce village; ils vous feront goûter un délicieux poisson local pour pas cher.
Ville de Santiago de Cuba
La seconde ville de Cuba est chaude, vallonné, épuisante mais dans un même temps vraiment séduisante. Construit sur une succesion de collines qui surplombent une large baie avec la montagne Sierra Maestra en arrière plan, c'est certainement une des villes les plus pittoresques de Cuba. Vous pourrez vous balader à travers ses longues rues colorées, descendre les pentes raide des collines, rendant la marche à travers la ville, agréable mais sans doute un peu fatiguante si vous parcourez un long chemin.



Santiago City a une ambiance singulière, avec une prédominance mulâtre de personne, un mélange d'Espagnols, de Francais d'Haiti et un nombre important d'Africains, vivent ici. Et leur raison est la musique et la dance.



Santiago de Cuba a beaucoup à offrir pour les touristes, car il y a avec une multitude de musées intéressants, des bâtiments et des lieux .. comprenant la Caserne Moncada, Emilio Bacardi Museum, La Cathédrale, le Château Morro, La Maison et Calle Heredia.

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