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El panorama de la provincia de Camagüey se caracteriza por ser una llanura, interrumpida solamente por las palmas, mientras el suelo, uno de los más fértiles de la Cuba, es apropiado para el cultivo de la caña de azúcar. El territorio posee también una gran tradición ganadera. En él se crió primeramente el Charoláis cubano como productor de carne y luego el Cebú, por su capacidad probada para la producción de leche. Esta provincia también posee uno de los puertos más importante del país, Nuevitas, que tiene a su cargo la carga para la exportación de las miles de toneladas de azúcar producidas por los 13 ingenios de la provincia. Camagüey también cuenta con un prometedor complejo turístico en la playa Santa Lucia, a unos 100 kilómetros al norte de la ciudad.
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Ciudad de Camagüey
Fue una de las ciudades más importantes en el periodo colonial. Hoy en día posee numerosas iglesias de refinado estilo barroco y algunos sitios pintorescos como la restaurada Plaza San Juan de Dios. Pasear por la ciudad inevitablemente le acercará al conocimiento sobre la vida del héroe de la ciudad, Ignacio Agramonte, pues existen un parque y un museo dedicados a su memoria. La ciudad en sí es una de las más lindas de Cuba, llena de tesoros arquitectónicos que son el testimonio de su pasado colonial. Cerca de la estación de trenes puede encontrar el museo Casa Natal de Ignacio Agramonte. Al frente podrá visitar la iglesia de La Merced con sus desconchados frescos y sus objetos venerados guardados en su cripta. Finalmente lo mejor de la ciudad es la restaurada Plaza San Juan de Dios que es una vieja plaza empedrada rodeada por edificios de una planta pintados de vivos colores y una linda iglesia amarrilla al lado del también restaurado edificio que fuera la sede de un antiguo hospital.
Florida
Con una extensión superficial de 1760 kilómetros cuadrados el municipio de Florida se encuentra entre los más grandes de la provincia siendo el tercero en extensión superficial después de Vertientes y Guáimaro y el segundo en población después del municipio de Camagüey. Ubicado en el centro-oeste de la provincia se caracteriza por ser una zona llana bañada por las aguas del río Caonao y con una elevación central llamada Alturas de Urabo donde tuvo lugar el último combate en esta provincia durante la guerra del 95. Limita al norte con los municipios de Esmeralda y Céspedes, al este con el de Camagüey, al oeste con el Mar Caribe y la provincia de Ciego de Ávila y al sur con Vertientes.
A mediados de 1900 la finca Florida, de unas 200 caballerías de tierras, fue subastada por el gobierno interventor motivado por las deudas de sus propietarios con el fisco. Una sociedad de vecinos dueños de otras fincas pequeñas que se encontraban a su alrededor la adquirieron. En 1901 se instaló una estación de ferrocarril y el 20 de mayo de 1902 cruzó el primer tren del nuevo Ferrocarril Central de Cuba con destino a Camagüey para los festejos de inauguración de la República y un año después fue fundada la ciudad de Florida. En estos primeros años fueron instalados numerosos aserraderos en esta zona completamente cubierta por bosques, así como un bar y una tienda. En 1904 se realizó la primera comunicación telegráfica entre Florida y San Jerónimo y en 1908 comenzó la urbanización al sur de la estación de trenes, llegando a contar con 12 calles y 24 manzanas para el año 1912. La base económica fundamental es la industria azucarera aunque otras industrias se destacan como la deportiva, la pesca, la ganadería así como fábricas de tabaco, pastas, galletas, refrescos, sorbitol, camisas, pan y caramelos. Nuevitas
Situada cerca de 68 kilómetros al noreste de la ciudad, la mayoría de la
ciudad está arruinada por pesada industria y estaciones generadoras termoeléctricas, que forman parte del complejo industrial y son las más grandes de Cuba. Existen algunas decentes playas cerca de donde puede nadar en las aguas. Playa Santa Lucía
La Playa Santa Lucía se ha convertido rápidamente en un destino turístico muy popular entre los turistas occidentales que vienen en viajes organizados (paquetes), siendo un excelente lugar para practicar el buceo porque existen más de 50 especies diferentes de corales en sus aguas. Observar la puesta del sol en esta zona es todo un verdadero espectáculo. Le recomendamos visitar el arrecife de coral de La Boca, un pequeño pueblo ubicado a 5 millas al oeste de las instalaciones hoteleras. La Boca es uno de los sitios más hermosos de Cuba, extremadamente pintoresco con su medialuna de arena que sobresale sobre la faja de arena de Santa Lucía.
Sierra de Cubitas
The municipal seat is located in Cubitas. In 1899, dozens of US farmers and artisans settled in Cubitas. Historically the municipality had big citrus fruit plantations employing a big community of Haitian immigrants that have since settled here.
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